Чебуречница Атеси ЕВРО
Цена в Москве:
27 330 руб.
Доставка самовывоз

Указанные на сайте цены - ориентировочные и не являются публичной офертой. Уточняйте актуальную стоимость у менеджеров.

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм
605х327х273
Номинальная мощность, кВт
3,9
Номинальное напряжение, В
220
Пределы регулирования температуры, °С
+50…+190
Производительность, шт./час
16...20
Объем заливаемого масла (фритюра), л
14
Время приготовления чебурека, мин.
6...7
Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт.
2
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин.
27
Масса, кг
15

Чебуречница «Евро» предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре).

  • Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
  • Блок управления легко снимается с ванны, что обеспечивает простоту санитарно-гигиенической очистки из- делия

Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.

Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм.

Она имеет маркировку уровня масла (max и min).

Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.

Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.

Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.

Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта.

В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.