Расстояние между уровнями, мм
75
Количество противней (уровней)
4
Тип гастроемкости (противня)
GN 1/1 530x325 или противни 600х400
Входное напряжение, В
220/380
Габариты (ДхШхВ), мм
750x720x540
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
910х910х740
Номинальная мощность, кВт
6.5
Материал изготовления
нержавеющая сталь
Печь конвекционная PIRON PF7604 (4 GN1/1 или 600х400, 6,5кВт, увлаж.750x720x540) Механическое управление. Два высокоскоростных реверсивных мотора. Автоматический реверс. Пароувлажение. Способ подачи пара - инжекторный впрыск. Плавная регулировка температуры. Таймер до 120 мин. Камера из нерж.стали.